傳熱溫差ΔT為冷、熱流體溫度之差。在推導傳熱公式時，曾假定冷、熱流體溫度T1、T2皆為常數，但是，在實際的換熱設備中、冷，熱流體的溫度沿流動方向是變化的，其進、出口溫度是不同的。這時，,怎樣計算傳熱平均溫度ΔT呢 ？下面討論ΔT的計算公式。

1. 順流換熱溫差

假定在換熱器中，冷、熱流體在間壁的兩側沿相同的方向運動（順流）如圖5-7所示。

 由于傳熱的結果，熱流體溫度逐漸下降，冷流體溫度逐漸升高。熱流體和冷流體的入口溫度分別為T'1和T'2,而出口溫度為T和T2,在流動的某一距離處，熱流體溫度為T1,冷流體溫度為T2,其進口溫度差為ΔT\',出口溫度差為ΔT”，在流動某一距離處的溫度差為ΔT。

對順流流動換熱的溫度差由下式計算

式（5-50)即為對數平均溫差。在計算傳熱量時，應該代入這樣的溫差。

 2. 逆流換熱溫差

 上式是對冷、熱體順流的情況推導出來的，對于冷熱流體逆流的情況，也可以用式（5-50)計算對數平均溫差。這時，ΔT\'代表某一端（如溫差大的一端）的溫差，而ΔT“代表另一端（如溫差小的一端）的溫差。逆流時的溫度變化如圖5-8所示。

應當注意，利用式（5-50)計算對數平均溫差的條件是A、K為常數，當A、K沿面積而變化，情況還要復雜得多。

（例題 5-8 ）

某一換熱器，熱流體的溫度從110℃降到60℃,而冷流體的溫度從20℃升高到40℃.試計算順流和逆流時的對數平均溫差。

由計算可知，逆流時的對數平均溫差要大于順流時的數值，這對傳熱是有利的。因此，換熱器中多采用逆流。